京都御所南のワイン専門店”CAVE de EBINA”のオンラインショップ
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JAPAN

43商品
  • 2018 シャトー・メルシャン 椀子ソーヴィニヨン・ブラン
    2018 シャトー・メルシャン 椀子ソーヴィニヨン・ブラン
    4,400円(税400円)
    柑橘系の果実やパッションフルーツのアロマに加え、ハーブのニュアンスを感じさせる、さわやかな酸味が楽しめるワイン。長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。
  • 2017 シャトー・メルシャン 椀子メルロー
    2017 シャトー・メルシャン 椀子メルロー
    5,500円(税500円)
    ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良いワインです。 このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のメルローを使用しています。
  • 2016 シャトー・メルシャン 椀子メルロー
    2016 シャトー・メルシャン 椀子メルロー
    5,500円(税500円)
    ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良いワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」のメルローを使用しています。
  • 2015 シャトー・メルシャン 椀子 オムニス
    2015 シャトー・メルシャン 椀子 オムニス
    22,000円(税2,000円)
    メルシャンは日本最高品質のワイン造りを目指すべく、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年より自社管理畑『椀子(マリコ)ヴィンヤード』を展開。『オムニス』とはラテン語で「全て」を意味し、『椀子ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限表現していることに由来しています。
  • 2018 シャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons33.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
    2018 シャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ
    SOLD OUT
    山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を皮ごと醗酵させて作ったオレンジワイン。リンゴのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいの辛口。
  • 2019 シャトー・メルシャン 椀子シャルドネ
    2019 シャトー・メルシャン 椀子シャルドネ
    SOLD OUT
    パイナップル、マンゴーなどのフルーツに加え、ヴァニラ、アーモンド、バターなど樽発酵に由来する香りとミネラル感がバランスよく調和したワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のシャルドネを使用しています。
  • 2017 シャトー・メルシャン 北信シャルドネ<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons33.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
    2017 シャトー・メルシャン 北信シャルドネ
    SOLD OUT
    ミネラル感ある味わいにトロピカルな華やかさが加わった、バランスの良い複雑な味わいのワインです。長野県北部千曲川流域の北信地区(左岸:長野市、右岸:須坂市・高山村)に所在する、垣根仕立ての畑のシャルドネを区画ごとに発酵を行い、各地区の特徴ある原酒をバランスよくブレンドしました。粘土質の左岸からはトロピカルな華やかさ、砂礫質の右岸からはフレッシュな酸味と力強さが与えられます。
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