京都御所南のワイン専門店”CAVE de EBINA”のオンラインショップ
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66商品
  • 2008 Meursault 1er Cru Perrieres, Dm. Jean-Michel Gaunoux
    2008 Meursault 1er Cru Perrieres, Dm. Jean-Michel Gaunoux
    16,500円(税1,500円)
    「ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑。柑橘系果実に白い花、ヘーゼルナッツやブリオッシュのニュアンス。ミネラルを思わせる風味ときれいな酸がのび、口の中でいきいきと進化します。
  • 2017 シャトー・メルシャン 椀子メルロー
    2017 シャトー・メルシャン 椀子メルロー
    5,500円(税500円)
    ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良いワインです。 このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のメルローを使用しています。
  • 2019 信州たかやまワイナリー Chardonnay
    2019 信州たかやまワイナリー Chardonnay
    3,300円(税300円)
    フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんごの蜜っぽさに後口のほろ苦さ。爽やかな香りに蜜のような味わいが代わるがわる現れるワイン。
  • 2019 信州たかやまワイナリー Sauvignon Blanc
    2019 信州たかやまワイナリー Sauvignon Blanc
    3,300円(税300円)
    レモンやグレープフルーツ、青りんごなどのフレッシュな酸味、ハーブ系の爽やかな香り。果実味と酸味のバランスがとても良い味わい。味わいに涼感を与える酸が心地よい。
  • 2018 信州たかやまワイナリー Merlot & Cabernet
    2018 信州たかやまワイナリー Merlot & Cabernet
    3,300円(税300円)
    黒系ベリーの香りの加え、ハーブ(ナツメグ、シナモン)やコーヒー、ココナッツなどの香り。味わいは繊細なタンニンが柔らかく、雑味の少ないクリーンな味わい。
  • 2018 信州たかやまワイナリー Pinot Noir
    2018 信州たかやまワイナリー Pinot Noir
    3,300円(税300円)
    合いは淡いピンクがかった明るいルビー色。香りにはラズベリーやチェリー、バラの香り がみられ、華やかな印象。味わいはしなやかで、酸味とスパイシーさの調和がとれている。
  • 信州たかやまワイナリー4種&グラス2脚セット
    信州たかやまワイナリー4種&グラス2脚セット
    13,200円(税1,200円)
    信州たかやまワイナリーを満喫して頂ける、4種のワインとグラス2脚のセットです。これからの10年、その味わいの進化を是非お付き合い頂きたいワイン。この機会に、是非お試しください!(^_^)
  • 鶴の聲 大吟醸 720ml
    鶴の聲 大吟醸 720ml
    SOLD OUT
    香り芳しく、淡麗にして、気品のある味わい。しっかりとした味わいの大吟醸。
  • 鶴の聲 吟醸 1800ml
    鶴の聲 吟醸 1800ml
    SOLD OUT
    やや辛口のすっきりとした味わいの吟醸酒。 お茶会でもご利用、ご好評いただいております。
  • 鶴の聲 純米 1800ml
    鶴の聲 純米 1800ml
    SOLD OUT
    昔懐かしい酸味のきいた、本格派のふくよかな味わいの純米酒。
  • 2017 シャトー・メルシャン 北信シャルドネ<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons33.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
    2017 シャトー・メルシャン 北信シャルドネ
    SOLD OUT
    ミネラル感ある味わいにトロピカルな華やかさが加わった、バランスの良い複雑な味わいのワインです。長野県北部千曲川流域の北信地区(左岸:長野市、右岸:須坂市・高山村)に所在する、垣根仕立ての畑のシャルドネを区画ごとに発酵を行い、各地区の特徴ある原酒をバランスよくブレンドしました。粘土質の左岸からはトロピカルな華やかさ、砂礫質の右岸からはフレッシュな酸味と力強さが与えられます。
  • 2018 シャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons33.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
    2018 シャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ
    SOLD OUT
    山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を皮ごと醗酵させて作ったオレンジワイン。リンゴのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいの辛口。
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